Konstig fråga kanske, men käkade precis en riktigt god korv som hade 97% kött och hade lite vitlökssmak. Den var riktigt god, men gjorde så att jag blev sugen på fler.
Vanliga grillkorvar som man slänger på grillen en varm sommardag sitter inte heller fel. Men hur är det när du vill ha något lite annorlunda? Det är där vi kommer in med vår lista över korvtyper som du inte visste att det fanns.
Boudin Blanc: Denna franska korv tillverkas av griskött, kalvkött och mjölk. Den är lätt och delikat i smaken, vilket gör den perfekt för att servera till äggrätter eller i en gräddsås, man passar inte lika bra i bröd.
Chorizo: Denna kryddiga spanska korv tillverkas av fläskkött, vitlök och rökt paprika. Den är utmärkt att tillaga i grytor och grytor, eller att helt enkelt steka och äta den för sig själv.
Andouille: Denna franska korv är tillverkad av fläsk, vitlök och kryddor. Den har en stark den har en rökig smak och används ofta i gumbos och jambalayas.
Hot dogs: Nej, vi pratar inte om den mystiska köttsorten. Dessa korvar är gjorda av nötkött, griskött eller en kombination av båda och kommer vanligtvis förkokta. Det är bara att sätta dem på grillen eller i en stekpanna för att värm dem och servera dem i ett börd med dina favoritpålägg.
Vilken typ av korv är era favoriter? Låt mig veta i kommentarerna nedan!